新闻简讯丨第146期商协会企业家交流会暨连锁餐饮行业主题对接会

       2018年10月18日，广东省行业协会联合会在总部四楼会议室举办了第146期商协会企业家交流会暨“连锁餐饮行业主题对接会”。本次交流会邀请了食品开发、生产、物流配送、厨师培训、厨房设备、餐饮家具、品牌包装、运营；农产品、收银系统、员工服装定制等餐饮行业上下游企业家齐聚联合会。

      会议伊始主持人首先请出联合会可亲可敬的龚少林会长为在场的企业家介绍了联合会的规模及发展态势。

图：联合会龚少林会长发言

       龚少林会长表示联合会的平台资源愈发丰富，秘书处团队尽心竭力为会员做好服务和项目对接，促进企业家商务合作。联合会现已得到各地市政府的密切关注与重视，目前江门市政府与广东省行业协会联合会达成了战略合作，2018年会员代表大会暂拟定在江门举行，江门市政府为联合会企业创造了优越的政务环境和政策优势，有需要把产业转移到江门市的企业可到联合会秘书处申领江门市各区、县产业园的招商推介册子，了解招商地块、土地价格、招商主导产业等信息。

图：渔痴鱼醉餐饮管理服务有限公司运营总监何义超

      渔痴鱼醉餐饮管理服务有限公司董事长运营总监何义超与在座嘉宾分享了中国餐饮的未来与定位，讲述了过去、现在与未来的餐饮消费需求与特征。随着人们消费水平和饮食品位的提升，未来餐饮消费会更追求文化体验，不仅好吃，还要好玩。餐饮业会继续跨界，餐饮界限模糊，且品类继续分化，品类寡头陆续出现。其次餐厅数量增加，但餐饮企业会减少。餐饮市场将不断扩大和延伸，欢迎各位对餐饮投资感兴趣的企业家共同探讨未来发展与合作方式。

清漫派对餐吧（洛溪店）董事长

高雪巍

清漫集团首席派对官

派对周

      清漫派对餐吧（洛溪店）董事长高雪巍讲述了如何克服餐饮业的困难，首先他十分赞同渔痴鱼醉何总的看法，投身于餐饮业必须要有勇气，要用心去学习，不断去找出路。经营餐饮企业要找对方向，找到合适的方式，才能在新时代的餐饮企业中找到立脚点。清漫派对餐吧以“餐厅里的好酒吧”为经营理念，集派对、餐饮、清吧、音乐于一身为主体。注重各年龄层、各阶层的就餐体验，迎合年轻人的想法打造舒适的环境，让人愿意来。

      清漫集团首席派对官派对周讲述了清漫的派对文化、市场定位、及企业发展理念与模式和舞台演绎。“会玩，才是真生活。”给生活一点仪式感，让每一个人都能很好地融入到派对中去，释放自己，倾吐心声，享受愉悦的派对时光，让就餐从此不再沉闷单调。

图：广东扬格艺术餐具有限公司销售总监成海燕

       红花还需绿叶相衬，好的美食也要好的餐具来衬托。扬格餐具的产品原料采用A5纯密胺粉（又称仿瓷或美耐皿），具有无毒无味、耐摔耐磕碰、光泽亮丽等特性。扬格还研发出以稻壳、竹纤维原料为主的新材料餐具，更加绿色环保。扬格拥有强大的设计师团队和生产力量，可根据客户的不同需要，实现产品专属定制服务。

图：联合会深圳委员会常务副主席、天健会计事务所合伙人/而翔会计师/税务事务所创始人师彦芳

      联合会深圳委员会常务副主席师彦芳向参会企业家讲解了会计师事务所是如何帮助企业的。会计师事务所不仅是一个财务，其实注册会计师相当于编外的财务总监，可以通过财务数据进行财务分析提供管理建议，如根据政府的政策优惠（如行业、区域等）进行税务筹划等。

       她还提到如何提升企业的价值。企业家要有良好的融资意识，注意技巧，才能把企业做强做大；而另一个方面就是要有规划的准备企业上市，提前做好准备，等待时机。企业家一定要坚定一个目标并不断为此奋斗前行。

图：企业家自我介绍，自由交流

      会上各位企业家进行了自我介绍，不少上下游企业在会上互加了微信，期待有下一步的合作。参会企业家对此次交流会的举办表示了肯定。